Filete de salmón grillado en una reducción de maracuyá y naranja. Acompañado de arroz blanco y ensalada con lechuga, cebolla, tomate cherry, palmitos de cangrejo, manzana y aguacate
Salmón a la plancha con salsa teriyaki, ser vido sobre una cama de verduras asadas. Acompañado de puré de papa