Costillas de cerdo cocinadas por 12 horas, en salsa cinco especias. Acompañado de puré de papa y ensalada
Medallones de lomo de res trenzados con tocineta, cubierto con suave salsa demiglace y champiñones frescos. Acompañado de arroz y papa a la francesa
Pechuga a la pancha en salsa a base de miel y mostaza. Acompañado de arroz y papa a la francesa